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贺2019“健康风味,大油可为”健康好油品鉴大赛圆满成功


  2019年8月28日“健康风味·大油可为”健康好油评比大赛在上海新国际博览中心圆满结束!

 健康好油大赛评委采用全程盲评模式。就评比过程本身,从专业实验室检测品质盲选到专家盲评口感、喜爱程度等,对参赛者来说,都属比较公平。全部30多家参赛企业,金寨县映山红公司参赛的“茶西河谷”有机食用山茶油是唯一零添加生产工艺的产品。最终评委以企业信息+标准指标+风味品评=总分的评比方式,评出各个名次,最终茶西河谷山茶油入选前六名,获得风味奖。