产品集市

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通过公司+农户+互联网的方式，经营油茶林生态农业循环经济全产业链

花菇

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花菇

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花菇是是香菇实体在特殊环境下产生的一种优等菇。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、味道鲜美，爽口。

玉米油

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玉米油

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玉米油，又叫玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有的维生素E，具有很好的抗氧化作用！

茶西河谷 农产品 黑木耳

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茶西河谷 农产品 黑木耳

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大别山区黑木耳：产品朵大肉厚，营养丰富。皖西境内盛产一种栓皮栎阔叶树，是生长黑木耳的最佳树种，加上气候、雨量、光照，湿度等自然条件，均适宜生长出品质优良的木耳。本品富含钙、铁和多种矿物质，是不可多得的黑五类食品之一

大别山手工挂面

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大别山手工挂面

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手工挂面是大别山金寨县特产之一，历史悠久，不仅可作为平日里的主食，更是产妇月子里必备的传统食品之一，深含传统民情民俗的内涵。制作手工挂面的较为复杂，生产过程中按季节变化加盐和面，当发酵到一定程度后，边盘成粗条，上筹，然后醒面，由人工拉成细丝晾晒，待干到一定程度则成绞堆放在案板上，再进行捆扎，存放。

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